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日本のすごい味 おいしさは進化する (日本語) 単行本 – 2017/9/29

によって 平松 洋子

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日本のすごい味 おいしさは進化する (日本語) 単行本 – 2017/9/29 - 人生を変えるほどのおいしさがあった! 人びとが知恵と情熱を傾けてつくるから、伝統はつねに新しい。北海道のアスパラガス。六花亭のマルセイバターサンド。三陸のうに弁当。秋田の短角種かづの牛。栃尾のあぶらげ。能登のくちこ。加賀の鴨鍋。江戸前の鮨。鰻蒲焼き。ショートケーキ。――北海道から東京まで、食エッセイの名手をうならせた15の探訪記。

日本のすごい味 おいしさは進化する (日本語) 単行本 – 2017/9/29の詳細

本のタイトル : 日本のすごい味 おいしさは進化する (日本語) 単行本 – 2017/9/29

作者 : 平松 洋子

ISBN-10 : 978-4103064732

発売日 : 2017/9/29

カテゴリ : グルメ, グルメエッセー

ファイル名 : 日本のすごい味-おいしさは進化する-日本語-単行本-2017-9-29.pdf

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